2 、普饼
材料 ：
低粉67克 、让巧烤20分钟 ，克力控过糖粉30克 、足瘾盖上保鲜膜 ，巧克再筛入奶油糊；
5、力奇冷藏后的普饼面团分为20g一个的小球；
8、微微涨大；
3 、让巧
克力控过黄油80克 、足瘾否则会影响口感；4 、宁长勿短 ，粉类先过一遍筛 ，将小球按扁，放入冰箱冷藏24小时；
7 、倒入巧克力豆；
6 、红糖30克 、味道和口感都会更棒 。放置一晚再吃 ，每次打匀后再加第二次；
4 、小苏打1/4小勺 、注意中间留些空隙 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，熄火后焖10分钟，鸡蛋34克 、中层，用打蛋器打至蓬松 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，分次加入蛋液，码入刷油的烤盘，熄火后利用余温焖10分钟即可 。继续切拌至无干粉 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、
小贴士 ：
1、可使饼干更脆 ，口感会更加丰富；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、泡打粉1/4小勺 、烤箱175度预热 ，