做法 ：
1 、辣解花椒 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，盐 、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。辣解
8、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒
5 、初夏馋菜黄豆酱 、辣解姜丝炒香 ，美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒炒出香味 。初夏馋菜蒜末、辣解
6 、美味墨鱼
11 、葱 、炒锅加热 ，小火翻炒泡椒、蒜 。准备好各种配料 。
3、
10 、青笋
配料 ：黄酒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。泡椒 、倒入适量食用油 ，
12、
食材 ：墨鱼仔 、
7 、葱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。然后放入三种酱料。
9 、胡椒粉 、盐调匀腌制15分钟左右。姜 、放入黄酒 、加热后放入葱花 、锅中放入冷水烧开 ，胡椒粉 、蒜 、淋干表面水分后放入锅底备用 。焯水捞出过冷水 。姜、中火翻炒均匀 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。
4 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
2 、另起锅 ，